峽大學醫學教育的歷史最早可追溯至1923年的中國博醫技士專門學校，與湖北公醫專科學校合并后，經歷了武昌醫學專科學校、宜昌醫學高等專科學校、湖北三峽學院醫學院、三峽大學醫學院幾個發展階段。進入新時代，大健康醫藥產業快速發展，專業的大健康人才也日益短缺，2022年7月，順應時代發展的需要成立了健康醫學院。

　　健康醫學院現有藥學、中醫學、護理學、預防醫學4個本科專業，面向全國一本招生。其中藥學專業為國家一流本科專業建設點，中醫學、護理學為省級一流本科專業建設點。目前有中醫、藥學、護理3個專業型碩士學位類別。

　　學院現有專兼職教師100余人，高級職稱近50人，博士近30人，擁有一批省部級名師、名醫；博士生導師及碩士生導師共40余人。學院有世界中聯中藥鑒定專業委員會理事1人，世界中聯慢病管理專業委員會常務理事1人，湖北省中醫藥學會理事1人，湖北省藥理學會理事1人，湖北省預防醫學會理事1人。

　　學院的“大健康與醫藥”為“十四五”湖北省高等學校優勢特色學科群，臨床技能訓練中心（國家住院醫師規范化培訓基地考試基地）設備齊全，附屬醫院擁有4個國家住院醫師規范化培訓基地，省級臨床重點專科近100個，國家級臨床重點專科1個。涵蓋藥學、中醫學的醫藥學科群在省屬院校中具有整體綜合優勢。近年來學院科學研究及平臺建設發展迅速，建有國家中醫藥管理局中藥藥理科研三級實驗室，獲多項國家自然科學基金項目和省部級科技成果獎勵，發表SCI論文數量逐年遞增，論文質量顯著提升，近5年共發表SCI學術論文41篇（其中Q1論文11篇）。學院與宜昌人福藥業有限責任公司、湖北恒安芙林藥業股份有限公司、湖北聚瑞生物科技有限公司等10余家醫藥企業建立了長期合作關系，共建校級及以上科研平臺4個，開展研發項目，為多家企業提供技術服務，獲得了較大的社會效益和經濟效益。

　　學院大力實施本科教學質量與教學改革工程，取得一批具有影響的教學成績。學院教師曾主持獲省級教學成果獎一等獎3項、二等獎2項、三等獎2項。現有省級一流課程1門，校級一流課程7門。近年來，學院教師主編教材8部，副主編教材4部參編教材21部。

　　學院高度重視學生的實踐能力培養，在校外建有12個教學實習基地。學院積極實行高質量畢業生就業。近5年平均就業率達90％以上，畢業生擇業相對穩定，就業單位為各級衛生行政機構、醫療機構、疾病控制機構、衛生監督機構以及人福藥業、藥明康德等國有藥企。

　　學院積極開展社會服務，選派具有教授職稱或博士學位的專任教師到醫藥企業擔任科技專員，開展科技咨詢、技術診斷、產品開發、成果轉化、科學普及等服務。此外，師生踴躍參加公共衛生應急、抗洪搶險救災、義診咨詢、公益健康講座、扶貧等社會服務工作，受到政府行業的高度關注和好評。